Bài viết của Banbe6x Đăng ngày: 30/10/2011 20:54
Chào cả nhà !
Quán cơm 2000đ – Đà lạt đã chính thức đi vào hoạt động được 1 tuần . Các ngày thứ Năm và thứ Bảy vừa qua chúng ta đã phục vụ trên 300 cho đến gần 350 xuất cơm .
Thực khách của chúng ta hiện nay khoảng 85% - 90% là các bạn sinh viên và đa phần các bạn đi bộ lại ăn cơm vì quán khá gần trường trường ĐH Đà lạt , KTX và các khu nhà trọ SV nên khâu giữ xe của chúng ta rất khoẻ ( mỗi buổi chỉ có một vài chiếc xe đạp mà thôi ).
Công tác chuẩn bị và sự phục vụ của chúng ta đã đi vào nề nếp nhanh chóng với lực lượng tình nguyện viên khá hùng hậu và có sự đăng ký đều , ổn định .
Nhân sự chủ chốt của quán cơm 2000đ – Đà lạt hiện tại được bố trí như sau :
1/ Quản lý quán cơm :
- Anh Nguyễn Văn Phải ( thành viên Ghedondl , Đt : 0913611948 ) phụ trách quản lý chung và quản lý nhân sự tình nguyện . Là vị trí nhận lương với mức 4 triệu đồng / tháng .
- Anh Liêm ( Đt : 0913953229 ) phó quản lý quán cơm phụ trách mảng cung ứng vật tư và kho hàng . Anh Liêm là tình nguyện viên không nhận lương .
2/ Thủ quỹ quán cơm :
- Chị Hồ Huyền Tôn Nữ Bảo Đức ( thành viên Mickeydalat , Đt : 0902771738 ) . Chị Đức là tình nguyện viên không nhận lương .
3/ Kế toán :
- Chị Bùi Nguyễn Nhã Thi ( thành viên Kittydalat , Đt : 0906806655 ) . Chị Thi là tình nguyện viên không nhận lương .
4/ Đầu bếp và phụ bếp :
- Chị Nguyễn Thị Thu Hồng ( Đt : 0908160687 ) . Chị Hồng phụ trách chính khâu bếp với mức lương khởi điểm 1,3 triệu / 13 buổi / tháng .
- Chị Hương ( Đt : 0988453491 ) phụ bếp . Chị Hương là tình nguyện viên không nhận lương .
- Chị Nga ( Đt : 0919256396 ), Chị Ánh ( Đt : 01677024424 ) là tình nguyện viên phụ bếp không nhận lương các buổi thứ Ba và thứ Năm .
- Chị Ngọc và bạn nhà cạnh quán cơm 2000đ – Đà lạt là tình nguyện viên tham gia phụ bếp không nhận lương .
- Các bạn sinh viên tình nguyện từ các trường Đại học Yersin và Đại học Đà lạt đăng ký tham gia tình nguyện không nhận lương khá đông và sẽ được bố trí lịch cụ thể phù hợp với nhu cầu của quán cơm và để tránh làng phí công sức đóng góp của các bạn .
Xin cảm ơn của các anh chị , các bạn trẻ đang sinh sống , làm việc và học tập tại Đà lạt đã chung tay góp phần cho quán cơm 2000đ - Đà lạt sớm đi vào hoạt động và ổn định . Việc duy trì hoạt động tốt của quán cơm còn cần rất nhiều sự chung tay của mọi người . Xin cảm ơn cả nhà .
Thân mến .
Vài hình ảnh của quán cơm 2000đ - Đà lạt ngày 29-10-2011 xin gửi tới cả nhà :
Chuẩn bị món Thịt Gà kho Gừng và Cà Tím xào
[/url]
[/url][/img][/img]
Thực khách xếp hàng trật tự
[/url][/img]
Và những thực khách nhí của chúng ta
[/url][/img]
[/url][/img]
[/url]
[/url][/img][/img]
Tình nguyện viên khu Công viên nước ( Rửa khay chén và dọn dẹp VS )
[/url][/img]