Vấn đề gia vị thì con có thể điều chỉnh theo gia vị hiện có tại kho được nhưng vấn đề gạo nấu cháo cho các bé con nghe nói là Mongthuynavy đã báo cáo với bác và anh Phúc về vấn đề này xong rồi . Các bé ở bệnh viên nhi đa số rất yếu , bé nào cũng nheo nhóc ăn rất ít nên con muốn nấu cho các cháu nồi cháo ngon một xíu , ít cũng được nhưng chất lượng . Cháo ngon một phần cũng từ kỹ thuật nấu cháo , nhưng nguyên liệu cũng không kém phần quan trọng ạ . Nồi cháo có ngon hay không phụ thuộc nhiều yếu tố , nguyên liệu có ngon không , cách nấu , và quan trọng nhất có chú tâm đến nồi cháo không nữa . Dạ , nhiều yếu tố lắm ạ . Kỹ thuật nấu dù có đúng có chuẩn nhưng không mang theo tấm lòng thì cháo có thể cũng đã khác rồi
Người đứng bếp khi đặt hết cảm xúc và tấm lòng của mình vào món ăn thì người ăn sẽ cảm nhận được phải không ạ , dù chỉ là nấu cháo cho các bé con thôi , nhưng con muốn nấu những bát cháo thật ngon đến cho các bé như một lời chúc , một lời yêu thương nguyện cầu cho các bé sẽ nhanh khoẻ . Tụi con nấu cháo không phải mong để có cháo từ thiện phát cho xong nhiệm vụ mà nấu nồi cháo như là một lời quan tâm sẻ chia đến với những bé con đang nằm đó với những mũi tiêm với những viên thuốc mỗi ngày, những bé con nheo nhóc đó thật sự rất đáng thương nên con muốn các bé ăn được nhiều hơn xíu và cháo sẽ ngon hơn xíu. Nhiều bé gia đình hoàn cảnh đến nỗi cũng chẳng có tiền mua cháo cho con , thấy tụi con hay đến phát cháo nên có lần đã níu áo tụi con mà khóc và nói \" sáng nay có cháo ăn nhưng chiều không biết nhìn vào đâu để có cháo cho cháu ăn nữa đây có bao nhiêu chị đóng viện phí cho bé cả rồi , chiều không biết ba của cháu có xoay kịp tiền mang xuống không nữa . Bé nhà chị thích ăn cháo của đội cháo lắm nên lần nào đến ngày phát cũng phải xuống sớm để nhận cháo cho bé \"
Có những bé con nhập viện và phải ở viện điều trị dài ngày như thế .
Rất thương . Con nhìn các bé còn nhỏ xíu mà ngày nào cũng phải tiêm ngày nào cũng phải uống thuốc , đáng thương lắm . Nên con chỉ mong những bát cháo tụi con mang đến sẽ phần nào xoá đi nỗi đau cho các bé , xoá đi phần nào bất hạnh của gia đình . Dù bát cháo chẳng phải lớn lao gì nhưng đó cũng là cả tấm lòng của đội cháo.
Chi phí sử dụng để mua túi bóng và cốc tiện lợi tụi con đã không dùng mà mà thay bằng việc đi mời từng người nhà bệnh nhân và khuyến khích họ mua và mang theo cặp lồng để nhận cháo rồi . Nên con mong ban quản trị xem xét cho Nghệ An mua gạo ngoài này để nấu ạ . Không phải con phân biệt gạo miền Nam gạo miền Bắc đâu nhưng thật sự gạo được nhận không phải cùng một loại gạo , bao thì gạo dẻo bao thì gạo khô , loại nở ít loại nở nhiều . Con cũng đã lấy nấu thử rồi nhưng con ăn thử cháo con thấy vẫn thấy nó không ngon .
Còn nếu bất đắc dĩ , bắt buộc phải nấu theo gạo có sẵn thì tụi con cũng đành lòng nghe theo sự sắp xếp của ban quản trị ạ .
Nhưng con một lần nữa con mong ban quản trị xem xét , ưu tiên cho nồi cháo tại bệnh viện nhi ở Nghệ An vẫn nấu gạo ngoài này ạ .
