Chào cả nhà!!!
Nồi cháo NTCM ở miền Trung được phát vào chiều Chủ Nhật 4h00 hàng tuần đã đi vào hoạt động hơn một năm. Trong hơn một năm vừa qua, nồi cháo tại Huế cũng như các nồi cháo thân thương của các miền vẫn luôn luôn cố gắng để duy trì tốt và lan tỏa lòng nhân ái cho các bệnh nhân nghèo giúp họ vượt qua nỗi đau về cơ thể và sưởi ấn tình người. Có lẽ vì dựa trên những ý nghĩa như vậy mà nồi cháo của các miền đã và đang thu hút rất nhiều nhân lực của các bạn thành viên trên dd NTCM, hay thậm chí các bạn sinh viên không là thành viên của tổ chức nào tự nguyện đóng góp thời gian của họ để đến chung tay cùng NTCM.
Trong thời gian hơn một năm vừa qua, nồi cháo miền Trung luôn được sự giúp đỡ và quan tâm của các anh chị trong diễn đàn để duy trì nồi cháo cho đến nay, ngoài ra nồi cháo cũng được sự ưu ái và tạo điều kiện từ ban lãnh đạo của bệnh viện Tp Huế, trong đó có Bác Sĩ Bùi - giám đốc bệnh viện, Bác sĩ Hùng - Trưởng khoa và rất nhiều các cán bộ và bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện. Nếu không có những sự ủng hộ và quan tâm nói trên thì nồi cháo khó có thể duy trì và ổn định cho đến ngày nay.
Bên cạnh đó thì vấn đề nhân lực, việc đóng góp thời gian của các thành viên và các bạn sinh viên đến từ nhiều trường khác nhau trên địa bàn thành phố HUế đóng vai trò rất quan trọng đối với nồi cháo.
Vì đa số các tình nguyện viên nấu cháo phần đông là các bạn sinh viên nên nguồn nhân lực cũng theo đó mà thường xuyên thay đổi, đa số những mùa thi, mùa hè thì nhân lực rất ít có lúc chỉ có 3 thành viên nấu cháo và đó cũng chính là sự lo lắng của các thành viên tại Huế và là sự lo lắng của cả nhà dành cho nồi cháo.
Sau nhiều lần khan hiếm nhân lực ở mùa hè năm ngoái, mùa hè năm nay các thành viên ở Huế có nhiều kinh nghiệm hơn tý để khắc phục.
Trong việc nấu cháo đa số khâu phát cháo mới là khâu cần nhiều nhân lực nhất \\\"vì theo tiêu chí của dd phát cháo đến tận giường cho từng người bệnh\\\". Việc này ướt tính sẽ có 3 người để làm, nếu không đủ nhân lực thì các y tá, hay thậm chí các bệnh nhân sẽ giúp đỡ chúng ta trong khâu này, sáng nay em đã qua trực tiếp qua bệnh viện và có hỏi thăm về việc này và nhận được sự ủng hộ rất nhiều của các y tá và thậm chí bác sĩ của bệnh viện, đồng ý chung tay cùng chúng ta trong khâu phát cháo.
Vấn đề nấu cháo thật sự không cần nhiều nhân lực như chúng ta vẫn ngĩ, các thực phẩm cần cho việc nấu cháo Nguyenthy xin làm trước ở nhà, các cô chú bán thịt cũng đồng ý giúp chúng ta trong khâu băm thịt thật nhỏ và đảm bảo vệ sinh theo như tiêu chuẩn của bộ y tế đã đề ra.
Mùa hè, trời nóng lại cúp điện nên các phương tiện máy móc hỗ trợ cho việc xay rau củ quả thường không được dùng mà đa số làm bằng tay, việc này ta có thể làm trước tại nhà. Vì vậy mà công đoạn nấu cháo chỉ cẩn 1-2 người là ổn. Vấn đề lo lắng nhất chính là việc bưng nồi cháo để vận chuyển đến bệnh viện, vì nếu 1-2 thành viên chịu trách nhiệm nấu cháo là nữ thì rất khó khăn để bưng một mồi cháo nóng và nặng như vậy. Bác chuyên chở xích lô cho nồi cháo cũng đã thống nhất giúp đỡ chúng ta và có 2 bạn nam tình nguyện sẽ định cư lâu dài với nồi cháo trong thời gian này.
Với sự chung tay giúp đỡ từ nhiều phía như vậy, các thành viên tại Huế hi vọng rằng sẽ không có lý do gì nồi cháo miền Trung của chúng ta không khắc phục được sự khó khăn và đem đến những bát cháo NTCM cho người nghèo trong mùa hè.
Rất cảm ơn anh22 trong chuyến đi công tác ngắn ngày vẫn dành thời gian để đến thăm và động viện các bạn nấu cháo, cám ơn các anh chị đã và luôn luôn dõi theo nồi cháo, cám ơn chị Linhthuc mặc dù có em bé nhỏ vẫn luôn là thủ quỹ tận tình cho nồi cháo miền Trung. Cám ơn cả nhà vì tất cả. Thay mặt các thành viên tại Huế chúc cả nhà luôn khỏe và mát mẻ trong những ngày hè oai bức