Có Nên Chuyển Nấu Ăn Mặn Sang Nấu Chay ?

[mycanh]

Trong xã hội hiện đại, con người ăn chay không vì tôn giáo nữa mà vì sức khỏe của chính bản thân mình và vì môi trường xanh cho tất cả mọi người. Vì vậy, mình rất ủng hộ ý kiến nên chuyển nấu các món ăn chay thay các món ăn mặn ở các quán cơm 2000.

Mình cũng cùng ý kiến của sat_thu_thu là nên chuyển từ từ, ban đầu là 2 buổi mặn + 1 buổi chay, sau đó sẽ là 2 buổi chay + 1 buổi mặn rồi sẽ chuyển hẳn qua toàn các món chay.

Ăn chay nếu ăn đúng cách vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng, sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe mà trái lại còn tốt cho sức khỏe hơn là ăn mặn với những loại thực phẩm thực sự không an toàn như hiện nay.

Mình gửi cả nhà đoạn video clip sau để tham khảo thêm thông tin:

Thân chào cả nhà.

[tooru]

Mình cũng đang thích ăn chay (không tôn giáo gì cả nhé, chỉ đơn giản là đang muốn ăn chay thôi) nên cũng khuyến khích có thêm các món chay bên cạnh các món mặn.

Nhưng thiết nghĩ như thế sẽ tạo ra sự khó khăn cho nhà bếp khi phải nấu song song hai loại thức ăn. Đồ chay, đồ mặn để cùng nhau cũng sẽ gây khó khăn cho đôi bên thực khách.

Vậy nên mình có thể duy trì nấu chay vào các ngày rằm, đầu tháng, cuối tháng được không?

Về giá thì mình nghĩ, tiêu chí đã là \\\"tượng trưng\\\" thì không nên có sự phân biệt giữa đồ mặn với đồ chay. Mình thấy ở ngoài bán đồ chay còn mắc hơn đồ mặn nữa cơ, nhiều hôm muốn ăn chay mà nhìn cái giá lại ngại.

[tooru]

Chào anh chị em diễn đàn,

Thấy topic hay, mình xin mạn phép có ý kiến, mình nghĩ có thể vừa là thí điểm, vừa để phong phú lựa chọn, có thể làm thêm các món chay bên cạnh các món mặn, giá các món chay có thể rẻ hơn, mỗi phần 1000 đ.

[tooru]

Mình ủng hộ việc đổi sang nấu các món chay. thịt cá bây giờ không bảo đảm sức khỏe vì có nhiều hóa chất. Rồi cả việc cứ mua thịt cá như vậy sẽ làm cho lượng gia sức bị giết nhiều hơn theo nhu cầu. Như vậy sẽ có tác động không tốt các tổ chức bảo vệ động vật như yeudongvat.com. Mình biết như thế cũng không phải dễ dàng thực thi vì dù có kêu gọi ăn chay thế nào thì vẫn có gia súc bị giết mỗi ngày. Có bản thân những người vốn rất muốn ăn chay nhưng vì nhiều lí do và điều kiện nên buộc phải ăn mặn. Nhưng mọi người hãy nghĩ đơn giản rằng 1 sa mạc muốn có được cũng phải hình thành tích góp những hạt cát bé nhất mới tạo nên được, cho nên cũng không ngại gì nếu chúng ta đồng ý và thực hiện việc ăn chay để tiên phong và coi như góp sức vào công cuộc y đổi này. Sao chúng ta chưa xúc tiến khi chúng ta thừa biết mình có thể xem việc ăn chay như một việc hết sức dễ dàng?

[sat_thu_thu]

Về vấn đề này có rất nhiều quan điểm khác nhau và những quan điểm này đều cùng có lý do của nó.

Có một việc cần nói rỏ cho các Phật tử chúng ta: ăn chay hay ăn thịt có tác nghiệp, như tất cả mọi hiện tượng khác, nhưng ăn chay không là nguyên nhân chánh của giải thoát giác ngộ, mà giải thoát giác ngộ phải là cứu cánh (mục tiêu cuối cùng) của một người chân tu.

Giữ gìn sức khỏe hay tránh sát sanh đều là những trợ duyên đi đến giải thoát giác ngộ.

stt thì đề nghị con đường trung dung, là trước, 2 ngày mặn, 1 ngày chay. Sau xem các thực khách phản ứng ra sao, tùy đó mà đổi: ví dụ 2 ngày chay, 1 ngày mặn v.v...

*******

[fullmoon_107]

Mình là người anh chay thường xuyên nên mình cũng khuyến khích việc ăn chay. Nhưng đối với ở quán cơm 2000 mình lại nghĩ khác.
Thứ nhất mỗi ngày quán cơm bán gần 500 suất cơm, vậy là cũng tương đương với gần 500 thực khách. Trong nhưng thực khách đó chúng ta hội tụ đủ các tôn giáo: Phật Giáo, Thiên Chúa Giáo, Đạo Cao Đài, Hòa Hảo....và đủ các thành phần của xã hội nên nếu chúng ta đưa ra cách thức ăn chay là không hợp lý vì mỗi tôn giáo có mỗi cách thức ăn chay riêng và cũng có nhưng người họ không muốn ăn chay.
Thứ hai thì ai cũng biết ăn chay tuy rất tốt cho sức khỏe nhưng rất nhanh đói. Số đông thực khách của quán cơm là dân lao động, việc ăn như vậy là không khả thi. Có những thực khác đến quán cơm họ cố ăn thật nhiều, no lâu để chiều khỏi ăn cơm nửa tiết kiệm thêm một phần.
Vậy không thể ép họ ăn chay như thế
Thân...!!!

[canthoquetoi]

Thật là hay và có ý nghĩa nếu Quán cơm 2000 của chúng ta chuyển từ món ăn mặn qua nấu món chay.
Thứ nhất vừa giúp cho những người kém may mắn có bửa cơm no lòng , thứ hai góp phần giúp họ chuyển hóa nổi đau từ việc tích đức mà thay đổi cuộc đời về sau.
có một trang web này mình đọc qua và thấy hay hay nên cùng chia sẽ
http://bee.net.vn/channel/5423/201204/an-chay-co-pham-toi-sat-sinh-khong-1833671/

http://www.duongvecoitinh.com/index.php/2012/05/loai-nguoi-sanh-ra-de-an-chay-cac-loi-ich-khi-an-chay/

[HOADAIKHO92]

mình rất đồng tình với ý kiến của bạn phimanh.NHà Phật khuyên chúng ta nên ăn chay vì luật có vay là có trả .Mình từng đọc trên 1 tờ báo có nói rằng trước khi loài vật chết chúng đều thải ra chất độc và các nhà khoa học đã nghiên cứu và đưa ra ý kiến ăn chay sẽ sống lâu hơn ăn mặn.Như các bạn đều biết thức ăn của heo lúc trước là thức ăn thừa của con người bây giờ toàn sử dụng thức ăn gia súc mà trong đó có thuốc kích thích tăng trưởng chúng ta ăn vào thì sẽ có hai nó sẽ giết chết chúng ta 1 cách từ từ như các bạn thấy đó ngày xưa đâu có bệnh nhiều và nặng như bây giờ đó là 1 minh chứng rất rõ.Nếu các bạn muốn biết rõ vào youtube.com gõ quan niệm ăn chay ăn mặn của thầy Thích Phước Tiến sẽ hiểu

[gaumevidai]

Một chủ đề rất hay, nhưng chắc chắn có rất nhiều quan điểm. Đúng, quan trọng là ở mỗi con người chúng ta Phật tại tâm, tu tâm, tu mình
 Thân

[chichchoe]

@Bác Phuclehuu: em nhất trí quan điểm của bác, em bấm thanks rồi nhá.  

[phuclehuu]

Em nhớ đọc đâu đó lời Phật dạy, đại ý rằng: \\\"Trước khi uống một ly nước trong, con phải sám hối 3 lần, bởi trong ly nước trong có hơn ba vạn sinh linh bé bỏng\\\"

Thịt của một con bò và thịt của vạn vạn con vi khuẩn đều như nhau cả!

Khái niệm ăn Chay, ăn Mặn chỉ là nghiệp trả vay!

Đức Phật không phân biệt chay mặn!

Phật tại tâm mình, tu mình!

Thân mến!

[phimanh]

Nếu xét về mặt nhân quả thì nhân nấu ăn mặn sẽ có quả gì? nhân nấu ăn chay có quả gì?

Mình chỉ nhớ rằng đức Phật dạy rằng có 6 nghề nên tránh. Trong đó có nghề \\\"Không nên bán thịt chín\\\". Bởi vì đức Phật có con mắt nhân quả, Ngài đã biết được quả báo của nghề buôn bán thịt chín là gì. Gieo nhân có sự đau khổ thì quả gặt chắc sẽ có sự đau khổ.

Còn nếu nấu ăn chay, gieo nhân không có đau khổ thì quả gặt chắc là niềm vui và hạnh phúc.

[phimanh]

Người làm từ thiện là người có lòng từ bi bác ái trước sự sống của người khác đang thiếu thốn khó khăn, nhưng nếu lấy sự sống của các loài vật khác để nuôi sự sống của loài người thì việc làm từ thiện đó chưa được toàn mỹ, chỉ là một hướng. Khi lòng thương yêu được trải rộng ra đối với sự sống của muôn loài vạn vật khác thì lòng thương yêu đó mới gọi là đức hiếu sinh đa hướng. Đó mới là lòng thương yêu chân thật không có sự đau khổ nào.

Thức ăn chay là thức ăn thanh tịnh, không có sự đau khổ của các loài vật khác. Khoa học đã chứng minh thực phẩm chay cũng đầy đủ dinh dưỡng và giàu dinh dưỡng. Nấu thức ăn chay cũng nhẹ nhàng hơn thức ăn mặn, vệ sinh hơn.

Do vậy kính mong ban quản lý tiệm cơm 2000 đồng chuyển nấu ăn mặn sang nấu chay.