Chi phí quán cơm Saigon tuần 2 tháng 7/2012 :
Ngày 09/7/12 (TSMT) :
- Cải ngọt 20kg*8000 = 160,000đ.
- Susu 7kg*5000 = 35,000đ.
- Củ cải trắng 7kg*6000 = 42,000đ.
- Cà rốt 5kg*11000 = 55,000đ.
- Hành lá 1kg*22000 = 22,000đ.
- Chôm chôm 43kg*9000 = 387,000đ.
- Tôm 17kg*65000 = 1,105,000đ.
- Thịt heo 25kg*60000 = 1,500,000đ.
- Thịt xay 4kg*70000 = 280,000đ.
Tổng chi : 3,586,000đ.
Ngày 10/7/12 :
- Bầu 20kg*6000 = 120,000đ.
- Susu 13kg*5000 = 65,000đ.
- Sườn cốt lết 30kg*74000 = 2,220,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Hành lá 1kg*20000 = 20,000đ.
Tổng chi : 2,705,000đ.
Ngày 10/7/12 (TSMT) :
- Hộp cơm 2 cây*43000 = 86,000đ.
- Bao xốp 24 1kg*42000 = 42,000đ.
- Bao PE 11x18 1kg*42000 = 42,000đ.
- Sườn cốt lết 27kg*74000 = 1,998,000đ.
- Bầu 10kg*6000 = 60,000đ.
- Tôm khô 1kg*180000 = 180,000đ.
- Chôm chôm 25kg*8000 = 200,000đ.
Tổng chi : 2,608,000đ.
Ngày 12/7/12 :
- Chả cá chiên 26kg*50000 = 1,300,000đ.
- Cải ngọt 20kg*7000 = 140,000đ.
- Susu 20kg*5500 = 110,000đ.
- Ớt trái 1kg*35000 = 35,000đ.
- Hành lá 0,5kg*20000 = 10,000đ.
- Hành tím 2kg*26000 = 52,000đ.
- Tỏi 2kg*34000 = 68,000đ.
- Cà chua 7kg*8000 = 56,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Tương cà 2 lít*21000 = 42,000đ.
Tổng chi : 2,093,000đ.
Ngày 14/7/12 :
- Khổ qua 20kg*6000 = 120,000đ.
- Bí đỏ 5kg*8000 = 40,000đ.
- Thịt heo 25,9kg*60000 = 1,554,000đ.
- Thịt xay 3kg*70000 = 210,000đ.
- Hành lá 0,5kg*18000 = 9,000đ.
- Rau nêm = 6,000đ.
- Ngũ vị hương 0,5kg*126000 = 63,000đ.
- Chuối 40kg*7000 = 280,000đ.
- Trứng vịt 260 trứng*2050 = 533,000đ.
Tổng chi : 2,815,000đ.
Chi lương kỳ 1 tháng 7/2012 :
- Tiger : 1,000,000đ.
- Chị Nga : 1,000,000đ.
- Chị Hương : 500,000đ.
- Anh Phong : 1,000,000đ.
- Đức Thắng (6 buổi) : 420,000đ.
- Hồng Dung (6 buổi) : 420,000đ.
- Bích Loan (6 buổi) : 420,000đ.
Tổng chi lương : 4,760,000đ.